都会に住んでいた頃はコーヒーショップで焙煎してくれたコーヒー豆を買い、自宅で入れて飲んでも、やっぱり店で飲む味とは違っていてがっかり。
ちょっと田舎に引っ越しした今の状況は
- ペットボトルを持って、湧き水が汲める遊水地に汲みに行く。
- 豆が必要なら出発前に途中にあるコーヒー豆を販売しているお店に電話して焙煎を依頼。
- 水汲みの帰りに煎りたてのコーヒーを受け取る。
こんな感じで美味しいコーヒーを楽しんでます。
すっごく涼しく、マイナスイオンいっぱいって感じ。 今日は4本汲んできましたが、これで炊飯、コーヒーやお茶、ラーメンなどなど、結構利用してます)
さて、明日から9月19日まで入院&治療期間として長期休みとなる。
まずは体調を戻すことに専念して、新しい生活を始めるための検討期間として有意義に過ごしていきたいと思う。
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