ステーキ

　いきな○ステーキ　美味しいです。　

でもやっぱりちょっと出費がきついのも確かです。

もう少し手軽にステーキを楽しめないかな？となれば、やっぱり自宅です。

素材：
　ワイルドステーキと同じUS産の肉なら、500g前後で1千円位で購入できます。

うちの焼き方：

1. 肉は食べやすいように、というか、焼きやすいように最初にカットします。
2. 焼くまでの間、塩＆コショーを軽くまぶしておきます。
3. オリーブオイルに乾燥ニンニクを混ぜて、フライパンに火を入れます。
4. 焼きましょう！　お好みの焼き具合で。
5. 最後に、オイスター醤油をまぶして完成

お店と違って、盛り付けたときの見た目はイマイチですが、味は問題なしです。

ウィスキーを炭酸水で割って、これまた自家製ハイボールで楽しんでいます。